Fleisch bestellen


Hier haben Sie die Möglichkeit Ihr gewünschtes Fleisch vorzubestellen.
Dieses können Sie dann bequem in unserem Hofladen abholen.

Auf Wunsch vakuumieren wir Ihr frisches Fleisch gerne! 
Natürlich können Sie unser Fleisch auch direkt im Laden kaufen.



Wir bieten an vom Rind:

(Rinder aus unserer Mutter-Kuh-Herde)

Artikel Preis/kg
   
Zur Suppe:  
   
Beinscheibe 13,90 €
Brust ohne Knochen 14,90 €
Bugblatt 14,90 €
Falsches Filet 14,90 €
Wade ohne Knochen 14,90 €
Rippstück mit Knochen 12,50 €
   
Zum Braten:  
   
Dicker Bug 19,90 €
Hochrippe 19,90 €
Rindernuss 21,50 €
Rinderrolle 21,50 €
Tafelspitz 22,50 €
   
Gulasch 19,90 €
Hüftsteak 26,90 €
Roastbeef 32,50 €
Rouladen 26,90 €
   
Leber 12,50 €
Herz 12,50 €
Niere 10,90 €
Zunge 14,90 €
   
Filet 48,90 €
   
Vakuumieren 0,50 €/Tüte

Wir bieten an vom Schwein:

(Schweine vom Genießerhof Dietingen)

Artikel Preis/kg

 

 

Braten aus der Keule

18,90 €

Braten vom Bug

17,90 €

Krustenbraten vom Bug

17,90 €

Schweinegulasch

18,90 €

Schweinefilet

30,90 €
   

Schweinehals

18,90 €

Schweinekotelett

16,90 €

Rückensteak

20,50 €

Schweineschnitzel

20,90 €
   

Schweinehaxe

12,90 €

Schälripple

13,50 €

Schweinebauch

13,50 €
   

Grobe Bratwürste, frisch

15,90 €
Leberwürstle, frisch 15,90 €
   
Vakuumieren 0,50 €/Tüte

Wir bieten an vom Geflügel:

(Geflügel von Biogeflügel Unterweger)

Artikel VPE ca. Preis/kg
     
Geflügel:    
     
Hähnchen ganz 1,4 kg - 2,3 kg 14,95 €
Hähnchen halbiert 1,0 kg 15,95 €
Hähnchenkeule 500g - 850g
(2 Stk.)
22,45 €
Hähnchenbrustfilet 300g - 450g
(1-2 Stk.) 
37,95 €
Hähnchenleber 250g  11,95 €
Hähnchenflügel 6 - 8 Stk. 11,95 €
Hähnchenrücken für Suppe 2 Stk.  5,65 €
Putenbrust 
Innenfilet oder kl. Bruststück
450g - 550g  33,95 €
Putenbrust ohne Haut 0,7 kg - 1,0 kg  33,65 €
Putenschnitzel 300g - 400g
(2 Stk.)
35,65 €
Putenrückenmedallion
(begrenzt lieferbar)
350g (2-3 Stk.) 28,95 €
Putengulasch aus der Oberkeule 400g (2 Stk.) 26,95 €
Putensteak natur 300g (2 Stk.) 26,95 €
Putenkeule ganz 2,0 kg - 2,7 kg 19,95 €
Putenoberkeule mit Knochen 0,8 kg - 1,5 kg 19,95 €
Putenrollbraten aus der Oberkeule 0,8 kg - 1,5 kg 24,95 €
Pute 1/2 oder ganz zerlegt 8/16 kg

19,95 €

 

   

Weihnachten

   

Gans

3,5 - 4,5 kg 20,95 €

Gans halbiert

2,0 kg 21,95 €

Gänsekeulen

2 Stck. 0,8 - 1,5 kg 49,95 €

Gänsebrust + Haut ohne Knochen

1 Stck. 450 g 49,95 €

Ente

2,0 kg 20,95 €

Babypute

3-6 kg 20,95 €
     
Geflügelwurst:    
     
Lyoner 260g 20,95 €
Petersilien - Lyoner 260g 21,95 €
Paprika - Lyoner 260g 21,95 €
Gemüse - Lyoner 
(mit Möhre und Schnittlauch)
260g 21,95 €
Fleischkäse (natur) 200g vac. 20,95 €
Zwiebelfleischkäse 200g vac. 21,95 €
Pizzafleischkäse 200g vac. 22,95 €
Bratwürstchen "Nürnberger Art" 180g (6 Stk.) 24,95 €
"Nackte" Weißwurst 320g
(2 Paar vac.)
20,95 €
Weiße Grillwurst (mit Petersilie) 300g 
(2 Paar vac.)
21,95 €
Wiener 280g 
(2 Paar vac.)
24,95€
Rote 320g 
(2 Paar vac.)
24,95 €
Lyoner im Glas 190g 4,25 €
Paprikalyoner im Glas 190g 4,45 €
Gemüselyoner im Glas 190g 4,45 €